Jeigu manai, kad valgydamas riebalus storėji, laikas pagalvoti dar kartą.
Omega 3 riebalų rūgštys
Kai kurie riebalai netgi gali padėti „užsiauginti“ raumenų, teigiama neseniai atliktame tyrime.
Tyrimas buvo atliktas Vašingtono universitetinėje medicinos mokykloje (JAV). Tyrimo dalyviams nuo 25 iki 35 metų buvo duodama omega 3 riebalų papildų aštuonias savaites ir buvo stebimas jų poveikis raumenų baltymų sintezei. Buvo išsiaiškinta, kad ne tik pagreitėjo raumenų, reaguojančių į insuliną ir amino rūgštis (baltymų sudedamąsias dalis), augimas, bet taip pat išaugo tyrimo dalyvių raumenų ląstelės.
Tyrėjai padarė išvadą, kad omega 3 riebalų rūgštys turi „anabolinių savybių sveikiems ir jauniems vidutinio amžiaus žmonėms“. Dideli šių rūgščių kiekiai yra žuvyje, tokioje kaip lašiša, silkė, skumbrė, kiaušiniuose, linų sėmenyse ir jautienoje.
Užkandžių nauda
Jeigu nuolat užkandžiauji, į savo dietą įtrauksi daugiau sveiko maisto, tavo pilvas jausis pilnas ir išvengsi besaikio valgymo, kuris organizmą apkrauna kalorijomis.
Jeigu nori užkandžiauti protingai, derink produktus iš trijų maisto grupių ir būk įsitikinęs, kad bent vienas iš jų yra turtingas baltymais. Valgydamas tokį užkandį 2 valandas prieš pagrindinį valgymą žymiai sumažinsi jo metu suvalgomo maisto kiekį, nes tavo apetitas bus mažesnis.
Pasiūlymas: Mėgaukis dviem 200 kalorijų užkandžiais – vienu ryte, o kitu priešpiečių metu. Derink baltymus (riešutus, jogurtą, sūrį) su nesmulkintais grūdais (krekeriais) ir vaisiais, daržovėmis (salierais, morkomis).
