VšĮ „Kretingos maistas“ komentaras po publikacijos „Tikrintojai įvardijo, kokia maisto kokybė Panevėžio mokyklose“.
Komentuoja VšĮ „Kretingos maistas“ Mitybos skyriaus vadovė Aldona Blyžienė.
„Esame profesionalias specializuotas maitinimo paslaugas teikianti įmonė, vykdome veiklą griežtai laikydamiesi visų galiojančių norminių teisės aktų reikalavimų, moksleiviai maitinami pagal su Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba suderintus valgiaraščius.
Komisijos patikrinimo metu vyko pertrauka, kurios metu valgė pradinių klasių moksleiviai. Pagal su Valstybine maisto ir veterinarijos tarnyba suderintą valgiaraštį pirmadienį mokiniams buvo gaminamas kiaulienos kepsnys su kmynais, ryžių koše ir morkų salotomis su citrina ir aliejumi, žiedinių kopūstų sriuba su žaliaisiais žirneliais ir grietine, bulviniai piršteliai su varške ir grietinės padažu (tausojantis patiekalas), džiovintų abrikosų kompotas, apelsinai.
Mažiesiems buvo siūlomas tausojantis (sveikatai palankus) patiekalas – bulviniai piršteliai su varške ir grietinės padažu.
Vaikai turėjo galimybę rinktis ir kitą patiekalą. Buvo siūlomi ir kalakutienos kepsniukai, jautienos maltiniai bei lietiniai blynai su sūriu.
Patiekalai gaminami iš aukščiausios rūšies žaliavų pagal visus vaikų mitybai keliamus reikalavimus.
Mokyklos valgykloje prekiaujame tik įstatymais leidžiamais produktais. Su Joniškėlio G. Petkevičaitės-Bitės gimnazijos bendruomene palaikome nuolatinį ryšį, nesame gavę skundų ar prašymo pakeisti valgiaraštį.
Šiuo atveju jau paprašėme gimnazijos direktoriaus, kad pateiktų informaciją, kokių patiekalų mokiniai nemėgsta ir kokių pageidautų. Esame atviri, visada atsižvelgiame į prašymus, išklausome pasiūlymus, pastabas, keičiame, papildome valgiaraščius, susideriname su VMVT ir gaminame.
Dar kartą norime, kad savo pasakyti savo nuomonę ar gauti reikiamos informacijos galite nemokama kokybės telefono linija 8 800 51010.
Dėl kvapo mokyklos valgykloje. Maisto gaminimo ir mokyklos valgyklos patalpos yra įrengtos mokyklos rūsyje, kuriame yra įrengti kanalizacijos tinklai. Lietingais laikotarpiais dėl užtvinusių tinklų (ar jų gedimų) tvyro nemalonus kvapas valgyklos patalpoje. Šie komunikaciniai tinklai priklauso gimnazijai“.
♦