Elegantiškos šventinės vakarienės žvaigždė – ikrai: dietologė atsakė, kodėl juos verta įtraukti į meniu
Ikrai turi turtingą istoriją, siekiančią senovės laikus, kai juos kaip delikatesą laikė Persijos ir Rusijos karališkosios šeimos. Europoje jie išpopuliarėjo XIX a. ir tapo prabangos...