Karibų įkvėpta virtuvė: žiupsnis egzotikos tiek vasarai, tiek žiemai
Karibų jūros regionas dažnam asocijuojasi su saule, jūra ir egzotiškais skoniais. Šių šalių virtuvė iš tiesų verta dėmesio: jai įtaką darė turbūt visi likę pasaulio...
mėsainis
Visi keliai veda prie grilio: patarimai, kaip iškepti tobulo skonio mėsainius ir 3 receptai
Sugrįžusios saulėtos dienos kviečia kaitinti ir grilius. O kas gali būti geriau nei burnoje tirpstantis mėsainis, kurį pagaminsite žinodami vos kelias gudrybes? Pavyzdžiui, kad prieš...
Dar viena proga užkurti kepsnines: JAV Nepriklausomybės dienos proga gaminkite mėsainius
Vasarą kepsninės kūrenamos ne tik savaitgaliais, bet ir darbo savaitei dar tik prasidedant – šiandien anapus Atlanto švenčiama JAV Nepriklausomybės diena. Ją milijonai amerikiečių mini...
3 skirtingos tobulo mėsainio idėjos: nuo klasikos iki sveikuoliškos versijos
Kas gali būti geriau už tobulai iškeptą mėsainį? Tai vienas patiekalų, kurį gaminant galima pasitelkti fantaziją: gardinti mėgstamais sūriais, daržovėmis, pirktiniais ar pačių pasigamintais padažais....
Vasaros grilio sezono karaliai mėsainiai: patarimai, kaip paruošti
Vasara be grilio patiekalų beveik neįsivaizduojama. Tautiečių mėgstami kiaulienos šašlykai išlieka populiariausiu vasaros grilio sezono pasirinkimu, tačiau jiems rimtu konkurentu tampa mėsainiai. Prekybininkai pastebi, kad...
Šlovė kepsninių karaliui: Tarptautinės mėsainių dienos proga – dėmesys jų gamybos gudrybėms
Negalintys gyventi be gardžios bandelės, sultingo maltinuko ir pastaruosius papildančių įvairiausių pagardų, kalendoriuose turėtų ryškiai apsibraukti gegužės 28-ąją – Tarptautinę mėsainių dieną. Šis pasaulio ir...
Mėsainių dvikova – vegetariškas ar mėsingas? 4 taisyklės ir 2 receptai
Vegetariškas, maistingas ir kupinas daržovių, o galbūt nuodėmingas, sultinga mėsa ir sūriu pagardintas – kokį mėsainį grilio sezonui rinksimės šiemet? Gegužės 28 dieną minima mėsainių...
B. Nicholson dalijasi patarimais, ko reikia tobulam mėsainiui
Vasara – grilio sezonas, kai lietuviai skuba į gamtą ir mėgaujasi ant laužo keptais patiekalais. Tiesa, panašu, kad tradiciniai šašlykai turi rimtą konkurentą. Tai –...
Mėsainiai ir dešrainiai be sąžinės graužaties: 5 šefo patarimai ilgojo savaitgalio virtuvei
Išgirdęs žodžius „mėsainis“ ar „dešrainis“, ne vienas susiraukia – esą nesveika. „Nebūtinai!“, – sako virtuvės šefas ir maisto stilistas Reinaldas Janonis ir siūlo būtent šiais...
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
Kaune surengtoje mėsainių šventėje „Burger fiesta“ apsilankęs Andrius Užkalnis pasidalijo savo požiūriu į šį, anot jo, demokratišką patiekalą ir prisiminė kuo baigėsi pirmasis jo bandymas...