Sveikas maistas – viena iš dedamųjų į pilnavertišką ir ilgą gyvenimą. Kiekvienas turi savo priežasčių, kodėl nori maitintis sveikai. Visgi, susiduriant su šiuo pokyčiu dauguma žmonių pasimeta – jiems sunku laikytis naujų įpročių, nesusivilioti saldžiais gardumynais, glūdinčiais spintelių kampučiuose. Į ką atsižvelgti formuojant savo sveikos mitybos pamatą?
Raktas į sėkmę – maisto planavimas
Tam, kad būtų paprasta ir lengva vadovautis naujais principais, reikėtų pirma išsiugdyti elementarius planavimo įpročius. Žinoma, kad kaip ir visada sunkiausia bus plano laikytis, tačiau jo visai neturint mūsų maisto pasirinkimai nebūna pakankamai gerai apgalvoti. Geriausia yra turėti savaitės meniu planą. Tuomet vertėtų pasiruošti savaitiniam apsipirkimui – keliauti į parduotuvę tik su reikiamų ingredientų sąrašu. Jei nežinome, ką gaminsime ir nuvykstame į prekybos centrą, gana dažnai iš jo išeiname su maišais, pilnais impulsyvių pirkinių.
Taip pat paprastas, bet efektyvus patarimas – apsipirkinėti pavalgius. Net susiplanavę savaitės patiekalus, tikėtina, įsigysite neplanuotų pirkinių tada, kai esate alkani ir irzlūs.
Profesionalų patarimai turi būti apsvarstomi
Mityba yra gana plati ir komplikuota tema, tačiau aišku viena – specialistų pagalba gali būti nepamainoma, formuojant sveikus įpročius. Viena kita dietologo konsultacija gali padėti tvirtus pamatus maistingų patiekalų įgyvendimui. Srities specialistai atsižvelgia ne tik į realius sveikos mitybos principus, bet ir į Jūsų norus ir siekius.
Pasikalbėjus su patikimu žmogumi jausitės užtikrintai, tarsi eidami tinkamu keliu. Tuomet su turimais pagrindais bus daug lengviau planuoti naujus patiekalus, juos pakoreguoti taip, kad šie Jums būtų priimtinesni. Dietologo konsultacija neretai atveria galimybę išsirinkti tinkamiausią mitybos planą, o daugumos klinikų gydytojai pokyčių metu paskatina nenuleisti rankų ir neleidžia nukrypti nuo vėžių.
Rinkitės mėgstamą maistą
Elementariausias, bet efektyviausias patarimas trokštantiems maitintis sveikai – nekankinkite savęs visai neskaniu maistu. Tai reiškia, kad dėl to, jog tam tikri produktai yra traktuojami kaip maistingi, nereiškia, jog tik juos ir būtina valgyti. Improvizuokite virtuvėje ir bandykite nejučia įmaišyti maistingų ingredientų. Pavyzdžiui, tokios sukeptos daržovės kaip cukinija ar moliūgas gali būti makaronų padažo pagrindas, kurį galima pagardinti sauja mėgstamo sūrio.
Sveika gyvensena nėra juoda ir balta. Tiesiog vieni pasirinkimai yra labiau maistingi nei kiti, tačiau tai jokiu būdu nereiškia, kad maistą reikia kategorizuoti kaip į blogą ar gerą, galimą ar negalimą. Būtinai indelius papildykite prieskonių mišiniais, kurie bet kokį patiekalą pavers unikaliu ir leis atrasti kažką naujo ir įdomaus. Galų gale, atminkite, kad pokyčiai turi džiuginti, todėl nereikia skubėti kardinaliai keisti valgymo pagrindų, kuriais vadovaujatės visą gyvenimą. Taip sau tik apsisunkinsite darbą.
Jei domina greiti ir efektyvūs rezultatai, rekomenduojama pasidomėti skrandžio operacijomis, kurios padeda kovoti su nutukimu. Daugiau informacijos apie tai galima rasti specializuotoje nutukimo gydymo klinikoje – CaloryCare.