Rinkoje neleista realizuoti daugiau kaip 40 tonų nesaugios paukštienos

AutoriusJP
FotoDELFI

Valstybinei maisto ir veterinarijos tarnybai (VMVT) vykdant reguliarią maisto ir veterinarinę kontrolę, šių metų birželio–rugpjūčio mėnesiais uždrausta tiekti į rinką daugiau kaip 40 tonų (10 partijų) nesaugios paukštienos, į Lietuvą įvežtos iš Lenkijos, Vengrijos ir Rumunijos. Visose minėtose partijose nustatyta tarša patogeniniais mikroorganizmais.

Daugiau nei pusė mikrobiologinių reikalavimų neatitikusios paukštienos (25 tonos, 7 partijos) į mūsų šalį buvo atvežta iš Lenkijos. 12 tonų (2 partijos) nesaugios paukštienos kilmė Vengrija, 3 tonų (1 partija) – Rumunija.

Siekiant apsaugoti vartotojus, visa Lietuvą pasiekusi paukštienos produkcija, kurioje nustatyta salmonelių bakterijų, atšaukta iš rinkos ir saugiai sunaikinta specializuotose įmonėse. Dalis nesaugios paukštienos sulaikyta įmonių sandėliuose ir į rinką nepateko. Už į rinką pateiktą nesaugią paukštieną įmonės sulaukė VMVT inspektorių sankcijų.

VMVT atkreipia dėmesį, kad už parduodamų produktų saugą atsako jų pardavėjai, todėl prekybininkai turi stengtis pasirinkti patikimus tiekėjus, kurie turi įsidiegę savikontrolės sistemas, įgyvendina laboratorinių tyrimų programas, užtikrina aukščiausius higienos standartus ir vykdo išsamias laboratorinių tyrimų programas. Taip pat, kaip numato tarptautinės rekomendacijos, labai svarbu reguliariai audituoti tiekėjus, siekiant įsitikinti jų patikimumu.


Palikti komentarą

* JP.lt už komentarų turinį neatsako. Už komentarus atsako juos paskelbę skaitytojai. JP.lt pasilieka teisę šalinti necenzūrinius, nekultūringus ir neetiškus skaitytojų komentarus, kaip ir tuos, kuriais skatinama visuomenės grupių nesantaika, šmeižiami ar įžeidinėjami žmonės, o duomenis apie tai Lietuvos Respublikos įstatymų nustatyta tvarka perduoti teisėsaugos institucijoms. JP.lt skatina komentuoti atsakingai ir gerbti kitų skaitytojų nuomonę.

PANAŠŪS STRAIPSNIAI

Mėsos patiekalų ABC: skirtumas tarp šnicelio, karbonado ir muštinio

JP Redakcija

VMVT direktorė: po reformos metu vykusios skaitmenizacijos visuomenė apie nesaugius produktus gali pranešti mūsų svetainėje

JP Redakcija

Mentei paruošti nebūtinai reikia kelių valandų – 3 greitos, skanios ir nebrangios idėjos šokiadieniams

JP Redakcija

Naujausi straipsniai

Šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Sutikdami paspauskite mygtuką „Sutinku“ arba naršykite toliau. Sutikti Skaityti daugiau

WordPress Ads