Kvapnios kavos puodelis dažnam yra ištikimas kiekvienos dienos palydovas, ir vis daugiau kavos gerbėjų atsisuka į kapsulinius kavos aparatus. Jie tampa vis populiaresni tarp tų, kuriems svarbu gilus kavos skonis, nuostabus aromatas, taip pat nesudėtingas ir greitas kavos paruošimo procesas bei priimtina kaina. Ši pasaulinė tendencija gaji ir Lietuvoje – „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė atskleidžia, kad vien šiemet kavos kapsulių paklausa išaugusi ketvirtadaliu.
Įpročiai parduotuvėse atskleidžia – kokia kava populiariausia?
„Kava kapsulėse yra vienas greičiausiai populiarėjančių kavos rinkos segmentų pasaulyje, Lietuvoje jis pastaraisiais metais taip pat labai dinamiškai vystosi. Tai rodo ir nuolat besiplečianti kavos kapsulių gausa, įvairovė, ir augantis tokios kavos mėgėjų skaičius. Apie tai byloja skaičiai – per metus kavos kapsulių paklausa šoktelėjo net apie 25 procentais. Statistika rodo, kad dažniausiai į „Iki“ pirkėjų krepšelius keliauja „Dolce Gusto“ kapsulės, matomai pirkėjai turi daugiausiai šio tipo kapsulių kavos aparatų“, – pirkėjų įpročius apžvelgia G. Kitovė.
Kalbant apie skonius, pasak jos, populiariausias pasirinkimas – kavos kapsulės su pienu („flat white“). Tačiau itin sparčiai besiplečia juodos intensyvios kavos gerbėjų gretos: antroje pagal populiarumą vietoje besirikiuojančio produkto pardavimai auga netgi dvigubai greičiau nei visa kategorija.
„Už žaibiškai augančio kavos kapsulių populiarumo slypi tai, kad jos paprasčiausiai padeda taupyti tiek laiką, tiek pinigus. Konkurencija išties didelė, todėl kavos kapsulės nekainuoja brangiai, joms dažnai taikomos įvairios nuolaidos bei pasiūlymai. Apsirūpinus mėgstamos kavos kapsulėmis, ją telieka įdėti į aparatą ir paspausti mygtuką – tiek nedaug reikia, kad akimirksniu galėtume mėgautis išraiškinga espreso, pieniška latte ar aromatingu kapučino“, – sako G. Kitovė.
Tvaresniam gyvenimui: išgėrus kavos, panaudokite ir kapsules
Šiandien, kai tvarumas tampa neatsiejama mūsų kasdienybės dalimi, vis dažniau ieškome būdų, kaip ne tik sumažinti atliekų kiekį, bet ir sutaupyti pinigų. Kavos kapsulės, kurios suteikia malonumą greitai ir patogiai paruošiant aromatingą kavą, dažnai sulaukia kritikos dėl savo poveikio aplinkai. Tačiau ar žinojote, kad kapsulės gali būti perdirbamos ir kūrybiškai panaudojamos kasdienėje buityje?
Kavą panaudokite augalų trąšoms ir kenkėjų atbaidymui. Kava gali suteikti energijos ne tik jums, bet ir augalams jūsų namuose, pažymi „Iki“ šviežių gėlių ir augalų kategorijos vadybininkė Vesta Paukštelo. Panaudotose kavos kapsulėse, nors didžioji dalis jų turinio jau buvo panaudota gėrimui paruošti, vis dar yra daug maistinių medžiagų, kurios gali padėti augalams augti.
„Kavoje yra pagrindinių elementų, tokių kaip azotas, fosforas, kalis ir magnis, kurie būtini tinkamam augalų augimui ir sveikatai. Azotas skatina vešlų lapų augimą, fosforas atsakingas už stiprias šaknis ir gausų žydėjimą, kalis didina atsparumą ligoms, o magnis būtinas fotosintezės procesui“, – pasakoja V. Paukštelo.
Tereikia atidaryti kapsulę ir išsiberti turinį. Kavą galite suberti į komposto dėžę arba, jei tokios neturite, naudoti tiesiogiai kaip trąšą. Tiesiog pabarstykite kavos tirščių ant substrato arba sumaišykite panaudotos kapsulės turinį su vandeniu ir palaistykite augalus.
„Tačiau būkite atsargūs ir nepersistenkite – kava yra gana rūgšti ir per didelis jos kiekis gali parūgštinti dirvožemį, o tai toleruoja ne visi augalai. Tokie augalai kaip viržiai, hortenzijos, azalijos, rododendrai ir šilauogės mėgsta rūgščią dirvą, todėl kava jiems yra puiki trąša“, – sako „Iki“ šviežių gėlių ir augalų kategorijos vadybininkė.
Dar daugiau, kavos tirščiai taip pat gali būti natūrali kenkėjus atbaidanti priemonė. Kavos kvapas atbaido kai kuriuos vabzdžius, šliužus ir kates, kurie gali pakenkti jūsų augalams. Pasak V. Paukštelo, tiesiog pabarstykite šiek tiek kavos tirščių aplink augalus, kuriuos norite apsaugoti. Be to, kava pasižymi antibakterinėmis savybėmis, todėl gali padėti išvengti kai kurių augalų ligų.
Kapsulės – kūrybiškiems meno projektams. Ar ieškote būdų, kaip užimti vaikus ar lavinti jų kūrybiškumą? Kavos kapsulės gali tapti įkvėpimu įvairiems meno projektams. Jas galima panaudoti kuriant mažus dekoratyvinius elementus, papuošalus, girliandas ar net originalias kalėdines dekoracijas.
Didelis pliusas ir tai, kad panaudotos kapsulės yra ne tik tvirtos, bet ir lengvai formuojamos, tad jas galima išnaudoti daugybei kūrybinių idėjų. Pavyzdžiui, jeigu vaikas turi lėlių namą, kapsulės jame gali virsti ir vazonu, ir puodu. Nuspalvinta ir padekoruota kaspinu ar mažu bumbulu, ji taps ir lėlės ar šventinės skulptūrėlės kepure. O iš skirtingų spalvų kapsulių galima verti girliandas, taip sukuriant tvarių kalėdinių papuošimų, ar išlankstyti gėles, kad namai žydėtų ištisus metus.
Panaudokite sėklų daiginimui. Augalų užsiauginimas dar nuo sėklų turi nemažai privalumų. Tai ekonomiškiau, kadangi sėklų pakelių kainos prasideda vos nuo keliasdešimt centų. Be to, jų įvairovė tiesiog neaprėpiama, tad vienu ypu galima prisidaiginti įvairių rūšių ir spalvų augalų. Patogu naudoti specialiai daiginimui skirtus indelius, tačiau puikiai pasitarnaus ir panaudotos didesnės kavos kapsulės. Jos ne tik yra tinkamo dydžio, bet ir panaudotos jau turi drenažo skylutę apačioje nuo kavos aparato.
„Patogu kavos kapsules sudėti į kiaušinių dėžutę, kur jos stabiliai laikysis vertikaliai. Išplautas kapsules pripildykite drėgnu substratu arba drėgnu vatos gabalėliu, įberkite maždaug tris sėklytes ir užberkite sausos žemės arba uždėkite dar šiek tiek drėgnos vatos. Kas tris dienas kapsules apipurkškite trupučiu vandens arba užlašinkite vos kelis lašus vandens“, – pasakoja „Iki“ šviežių gėlių ir augalų kategorijos vadybininkė.
Stebėkite sėklų vystymąsi, kol jos išleis pirmąsias šakneles ir pamatysite, kad jos dygsta. Tuomet augalą galite persodinti į šiek tiek didesnį vazonėlį ir šį procesą pakartoti du ar tris kartus, kol galiausiai augalus įkurdinsite jiems skirtame ilgalaikiame vazonėlyje arba tiesiai sodo ar daržo dirvoje.
