Subalansuotas, maistingas ir gardus maistas ant kasdienio ar šventinio stalo nebūtinai turi būti brangus – įsitikinusi maisto tinklaraštininkė Brigita Uyar. Seilę varvinti verčiančiais ir visai nebrangiais receptais besidalijanti moteris tikina, kad norint maitintis kokybiškai ir įdomiai visai nebūtina išlaidauti. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos idėjų partnerė siūlo išbandyti paprastą ir pigų, bet itin gardų užkandį, kuris dviem ragautojams atsieis ne daugiau kaip 4 eurus. Negana to, prekybos tinklui paskelbus „Kainų įšalą“, dalies šiam patiekalui reikalingų ingredientų reguliarios kainos iki pat metų pabaigos ne tik nedidės, bet gali ir dar labiau sumažėti.
Sutaupyti apsiperkant – paprasta
Socialiniame tinkle maisto tinklaraštį pavadinimu „Lets Make It Delicious“ kurianti B. Uyar pasakoja, kad maisto prekių parduotuvėse lankosi neretai, nes gamina dažnai ir nedideliais kiekiais. Tokiu būdu, pasak jos, galima ne tik mėgautis šviežiais produktais, bet ir atidžiau planuoti savo receptus.
„Produktų kokybė yra maistingo patiekalo pagrindas, tad juos rinkdamasi visuomet atsižvelgiu į sudėtį. Na, o planuodama receptus – kaip ir kur tuos produktus panaudoti, kad valgyčiau ne tik skaniai, bet ir maistingai bei subalansuotai”, – pasakoja B. Uyar.
Pasak „Maximos“ kulinarijos idėjų partnerės, taupymas yra neatsiejama gyvenimo dalis, o tai daryti padeda savaitės meniu planavimas. „Kiekvienos savaitės pradžioje peržvelgiu prekybos tinklo pasiūlymus, susidarau pagrindinių produktų sąrašą artimiausių kelių dienų pusryčiams, pietums, vakarienėms bei užkandžiams. Apsiperkant yra labai svarbu šio sąrašo laikytis ir nesusigundyti produktais, kurių jame nėra. Taip sutaupau ne tik pinigų, bet ir laiko, kadangi parduotuvėje nesiblaškau, o tikslingai einu prie produktų pagal sąrašą”, – patarimais dalijasi B. Uyar.
Ir pigu, ir kokybiška – misija įmanoma
- Uyar pasakoja, kad dar vienas būdas, padedantis jai sutaupyti ir valgyti kokybišką maistą – moters prekių krepšelyje dažnai atsirandantys privačių prekių ženklų produktai. „Perkant privačių prekių ženklų produktus galima tikrai nemažai sutaupyti, kadangi tokie produktai parduotuvėje turi bene konkurencingiausią kainą. Yra žmonių, kurie galvoja, kad jei prekės kaina nedidelė – tai ji yra prastos kokybės. Tai yra mitas, kurį norėčiau paneigti. Privačių prekių ženklų produktų kokybė nenusileidžia kitiems populiariems prekių ženklams, o tuo įsitikinti galima tiesiog skaitant sudėtį”, – sako B. Uyar.
Jai antrina ir prekybos tinklo „Maxima“ Komunikacijos ir korporatyvinių ryšių departamento direktorė Indrė Trakimaitė-Šeškuvienė, pastebinti, kad privatūs prekių ženklai yra puikus pasirinkimas visiems siekiantiems maistui išleisti mažiau. Tai daryti nuo šiol dar lengviau, nes iki pat metų pabaigos „Maximoje“ vyksta „Kainų įšalo“ iniciatyva, o tai reiškia, kad pirkėjų parduotuvėse lauks įšaldytos daugiau nei 280 „Maximos“ privačių prekių ženklų „Extra Line“, „Farm Milk“, „Pormet“, „Ocean“ ir „Mio Rio“ maisto prekių kainos. Anot I. Trakimaitės-Šeškuvienės, šių produktų kainos iki metų galo nedidės – jos gali tik dar labiau sumažėti.
„Privačių prekių ženklų maisto prekes į savo krepšelį kas mėnesį vidutiniškai įsideda apie 900 tūkst. prekybos tinklo pirkėjų. Nuo cukraus, miltų, kruopų, makaronų, konservuotų produktų iki pieno, mėsos gaminių ar žuvies produktų – mažos kainos produktų pasirinkimas yra išties didžiulis ir suteikia dar daugiau progų sutaupyti“, – kalba I. Trakimaitė-Šeškuvienė.
Gardus ir maistingas užkandis – vos už 4 eurus
- Uyar dalijasi savo mėgstamo užkandžio, kurį dažnai renkasi ir pusryčiams, pietums ar vakarienei, receptu – sumuštiniais su lašiša ir grūdėta varške. Šis patiekalas gali tapti net gardžiomis vaišėmis švenčių metu, o ingredientus jam galima įsigyti vos už 4 eurus, mat dalis šiam patiekalui reikalingų ingredientų yra „Kainų įšalo“ iniciatyvos prekės. Paruošti šiems sumuštiniams dviem asmenims jums reikės:
- 1 pakuotės sūdytos arba rūkytos lašišos;
- 200 g varškės grūdeliais;
- 1 vnt. šviežio agurko;
- 1 vnt. raudonojo svogūno;
- mėgstamos duonos ar batono;
- maltų juodųjų pipirų;
- ypač tyro alyvuogių aliejaus.
Gaminimas. Duoną apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir apskrudinkite skrudintuvėje, kepsninėje ar keptuvėje. Padėkite ją į šalį ir leiskite atvėsti, o tuo metu susmulkinkite raudonąjį svogūną bei agurką.
Ant atvėsusios skrudintos duonos paskirstykite kelis šaukštus varškės grūdeliais, dėkite kelis sluoksnius lašišos bei smulkintas daržoves – raudonąjį svogūną bei agurką. Viską pagardinkite maltais pipirais bei ypač tyru alyvuogių aliejumi. Skanaus!
