Tradicija lapkričio viduryje degustuoti Božolė vyną atkeliavo iš Prancūzijos, kur nuo 1951 m. Božolė regione pradėta minėti jauno vyno dieną. Šis gėrimas savitas tuo, kad iš „Gamay“ vynuogių jis gaminamas supaprastintos fermentacijos būdu, t. y. vynuogės paliekamos nesutraiškytos.
Pokariu prancūzų valdžia iš pradžių leido jauną vyną pardavinėti nuo lapkričio 13 d., o nuo 1985 metų nustatyta nauja „Božolė“ pardavimų pradžios data – trečiasis lapkričio ketvirtadienis.
Lietuvoje Božolė dienos tradicija gyvuoja apie dešimtmetį, kasmet prisijungia vis daugiau žmonių.
Tad „Skvero vyninė“ visus savo geriausius draugus šį trečią lapkričio ketvirtadienį, lapkričio 21 d., kviečia į svečius, į prancūziško jauno vyno šventę!
Vakaro metu svečių laukia jauki ir šviežiais aromatais praturtina pažintis su prancūziška Božolė tradicija. Kad būtų įdomiau, o potyriai ryškesni – vakarą ves vyno someljė.
Šis vyno gurmanas visus svečius supažindins su esminiais jauno vyno gamybos principais ir jau tradicija tapusia Božolė kultūra. „Skvero vyninės“ virtuvės šefai šiam vakarui ruošia ypatingus, specialiai Božolė skonius papildančius užkandžius.
O, kad vakaras būtų dar linksmesnis – skambės gražiausios dainos, kurias „Skvero vyninės“ draugams dovanos atlikėja Monika.
[quote_box_center]Renginio pradžia 19.30 val. Kaina 12 eur/asm. Į kainą įskaičiuotas božolė vynas, užkandžiai ir muzikinė programa. Staliukų rezervacija tel. 8 670 33223.[/quote_box_center]
Iki susitikimo jau šį vakarą „Skvero vyninėje“!