Panevėžio rajono Pažagienių kaimas koja kojon žengia su naujausiomis technologijomis. Prieš dvejus metus įkurta MB (mažoji bendrija) „Pažagienių mobilios paslaugos“ įsigijo įrangą, specialius šaldiklius ir pradėjo gaminti liofilizuotus produktus, o prieš dvi savaites į bendriją atkeliavo ir unikalus – maistinių dažų spausdintuvas. Juo galima originaliai papuošti įvairių rūšių maisto produktus.
Tai – stebuklas
Mes visi įpratę, kad, paspaudus mygtuką „Spausdinti“, išlenda popieriaus lapas su jame esančiu vaizdu arba tekstu, bet tikrai neįprasta stebėti, kaip įvairūs paveikslėliai kelių mygtukų paspaudimu nugula ant sausainių, balto šokolado, ryžių popieriaus, paplotėlių ar kitų produktų.
Viena iš MB „Pažagienių mobilios paslaugos“ įkūrėjų Elena Stanienė sako, kad šiuo maistinių dažų spausdintuvu galima spausdinti, ką tik nori ir ant bet ko. Bet kokį paveiksliuką, nuotrauką ar užrašą galima uždėti ant vaflių, meduolių, torto, „macarons“ sausainių, pyragaičių, forminės duonos ar net lavašo, plonai pjaustytos daktariškos dešros ir visur, kur tik fantazija leidžia sugalvoti.
„Į spausdintuvo specialias maistinių dažų talpas dedame keturias spalvas: mėlyną, raudoną, geltoną ir juodą. Kompiuteris dirba kartu su spausdintuvu. Visų pirma parenkame, kokį paveiksliuką spausdinsime, kompiuteryje sureguliuojame spalvas, jų ryškumą. Ant spausdintuvo padėklo dedame maisto produktus ir duodame startą darbo pradžiai. Spausdinimas užtrunka vos kelias sekundes. Šis aparatas – tai stebuklas, kuriuo vis dar negalime atsidžiaugti, tad neškite viską, ir mes atspausdinsime“, – sako E. Stanienė.
Sužavėjo iš pirmo žvilgsnio
Ekonominės klasės konditerinis spausdintuvas „JetLT“ – sukurtas ir gaminamas Lietuvoje. Jo autorius – žemaitis Saulius Pakalniškis.
„Vienuose apdovanojimuose susipažinome su įmonės „Džiaugsmo meduoliai“ įkūrėjais Regina ir Sauliumi, kuris, buvęs profesionalus spaudos leidėjas, turėjo savo spaustuvę, sukūrė aparatą, skirtą spausdinti ant marškinėlių. Kai jo draugas paprašė pagaminti spausdintuvą, kuris galėtų spausdinti ir maistiniais dažais, Sauliui tai nebuvo problema. Tokį aparatą jis ir pagamino. O jo žmona pati gamina meduolius, juos glazūruoja ir ant jų Sauliaus sukurtu spausdintuvu deda bet kokius piešinius. Tąkart meduoliai buvo ypatingai išmarginti – lietuvių liaudies raštais, paveldas paliko didžiulį įspūdį“, – pasakojo E. Stanienė.
Spalvoti sausainiai – dovana bendruomenei
Elena kartu su kitais MB įkūrėjais šiuo unikaliu spausdintuvu susižavėjo dar prieš dvejus metus. Bendrijos nariai ilgai svarstė apie šio aparato įsigijimą. Santaupų, uždirbtų iš vaisių, daržovių ir uogų liofilizavimo, buvo, o ir artėjo Pažagienių bendruomenės dvidešimtmečio jubiliejus, kurį kaimo gyventojai atšventė praėjusį savaitgalį.
„Ruošėmės bendruomenės gimtadieniui, svarstėme, kaip galėtume nustebinti, ką padovanoti kiekvienam svečiui, bendruomenės nariui ir prisiminėme „Džiaugsmo meduolius“. Įsigijome spausdinimo aparatą ir įvairiais paveiksliukais papuošėme per šimtą sausainių, kuriuos ir išdalijome šventės metu“, – džiaugėsi E. Stanienė.
Idėjų įgyvendinimas atveria kitus kelius
„Per bendruomenes turime labai daug ryšių ir tai mus skatina sugalvoti kažką naujo, nes tada ir vėl plečiasi akiratis – mes išvažiuojame, pas mus atvyksta svečiai. Visai neseniai mus aplankė Ukmergės rajono bendruomenių sąjungos nariai, glaudžiai bendradarbiaujame su Kauno rajono Zapiškio kaimo bendruomene. Apskritai, Lietuvos kaimo bendruomenės, per Vietos veiklos grupes rengdamos projektus, išmoksta visko: ir verslumo, ir savo idėjas įgyvendinti, ir bendruomeniškumo, ir daug kitų dalykų. Noras teikti liofilizavimo paslaugas mus paskatino įkurti MB bendruomenėje. MB su bendruomene dėl to, kad bendruomenes kuria žmonės, verslus irgi kuria žmonės, o jeigu verslininkas yra dar ir bendruomeniškas, tai pats nuostabiausias dalykas, kuris tik gali būti bendruomenėje. Tai gerai visam rajonui ir ne tik todėl, kad gerai bet kokia idėja. Jeigu ją įgyvendinam iki galo, ji naudinga ir vertinga visiems“, – kalbėjo E. Stanienė
MB „Pažagienių mobilios paslaugos“ priima ne tik užsakymus spausdinimui, bet ir veda edukacijas Pažagieniuose ar bet kurioje sutartoje vietose.
