16.5 C
Panevėžys
Šeštadienis, 12 birželio, 2021

Mėsainių gerbėjams – originali idėja: receptas be bandelės pranoks visus lūkesčius

AutoriusJPFotoFREEPIK.COM

Nors dabar restoranuose galima rasti pačių įvairiausių mėsainių, tikriausiai būtų sunku pranokti tuos, kurie yra ruošiami namuose. Gaminant šį vakarėliams idealiai tinkantį patiekalą, galima į valias improvizuoti, išbandyti vis kitokius ingredientus ir papildomus pagardus. Būtent į tokį eksperimentą leisis ir TV3 kulinarinės laidos „La maistas“ virtuvės šefai, kurie sekmadienio rytą kvies gaminti išskirtinius, sultingus ir tikrai gardžius mėsainius gamtoje!

Grilio ekspertas Vylius Blauzdavičius siūlys gaminti mėsainius su populiariosiomis chorizo dešrelėmis, o Tomas Rimydis pristatys mažai kam girdėtą, kitokią mėsainio variaciją, kurią pramins „bulvainiu“.

Vilius laidoje pasakos, kad jo ruošiamo patiekalo gamyba iš tiesų yra labai paprasta – svarbu įsidėmėti tik keletą pagrindinių taisyklių, kurios taps jūsų gardžių mėsainių paslaptimi.

„Neapsiribokite vien standartiniu paplotėliu. Šiuo atveju aš rinkausi mėsainius su chorizo dešrele, tačiau jūs galite daryti juos su šonine, jautienos paplotėliu, galite naudoti kitokias dešreles ar net grybus. Galite įdėti tai, ką norite, mėgstate ar tiesiog ką randate parduotuvėje“, – eksperimentuoti skatins Vylius.

Mėsainių gerbėjai žino – tobulam šio patiekalo skoniui reikalingas ir geras padažas. Virtuvės šefas ir jį siūlys pasigaminti patiems. Taip pat Vylius žada pasidalinti netikėtu būdu, kuris pritaikomas sūrio lydymui – juk koks gardus mėsainis gali būti be sūrio?

Mėgstantiems gurmaniškus mėsainius ar vengiantiems įprastos bandelės, bus verta įsiklausyti kito virtuvės šefo Tomo, kuris siūlys gaminti „bulvainį“ su rūkyta anties krūtinėle ir garstyčių jogurtu. Tiesa, tokiam originaliam patiekalui reikės pasidaryti ir „namų darbus“. Prieš einant visko kepti ant grilio, virtuvės šefas primins ir apie kitus „bulvainio“ etapus, kuriems bus reikalinga orkaitė.

Kaip virtuvės šefams pavyks sukurti sultingų mėsainių šedevrus, kurie pavergs kiekvieno širdį, pamatykite jau šį sekmadienį, 9.30 val. per TV3.


Palikti komentarą

* JP.lt už komentarų turinį neatsako. Už komentarus atsako juos paskelbę skaitytojai. JP.lt pasilieka teisę šalinti necenzūrinius, nekultūringus ir neetiškus skaitytojų komentarus, kaip ir tuos, kuriais skatinama visuomenės grupių nesantaika, šmeižiami ar įžeidinėjami žmonės, o duomenis apie tai Lietuvos Respublikos įstatymų nustatyta tvarka perduoti teisėsaugos institucijoms. JP.lt skatina komentuoti atsakingai ir gerbti kitų skaitytojų nuomonę.


PANAŠŪS STRAIPSNIAI

Vasaros klasika tapę šaltibarščiai – kitaip: išbandykite receptus su vėžių uodegėlėmis, pagardinkite feta

confident-noyce

Ryžių gidas: kaip išsirinkti tinkamiausius?

confident-noyce

Gurmanai neliks nesužavėti: išbandykite naujus receptus su daug vertingų medžiagų turinčiomis krevetėmis

confident-noyce

Naujausi straipsniai

Šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Sutikdami paspauskite mygtuką „Sutinku“ arba naršykite toliau. Sutikti Skaityti daugiau