24.1 C
Panevėžys
Šeštadienis, 25 birželio, 2022

Griežtina maisto tiekimą gydymo įstaigose: nauja tvarka įsigalios lapkritį

Atsižvelgdama į gyventojų skundus, Sveikatos apsaugos ministerija griežtina maisto tiekimą gydymo įstaigose. Nauja tvarka įsigalios lapkritį, antradienį ji pristatoma visuomenei.

Pasak Sveikatos apsaugos ministro patarėjos Linos Bušinskaitės-Šriubėnės, daugiausiai dėmesio skiriama maisto kokybei, o reikalavimai bus nebe rekomendaciniai, o privalomi.

„Tiek maistą tiekiančioms įmonėms, tiek ligoninėms, kurios pačios organizuoja pacientų maitinimą. Sulaukiama nusiskundimų iš pacientų dėl maisto, kurį atveža tiekėjai“, – sako Sveikatos apsaugos ministro patarėja L. Bušinskaitė-Šriubėnė.

Maisto ir veterinarijos tarnyba anksčiau skelbė, kad daugiau nei pusėje šalies gydymo įstaigų nustatoma didesnių ar mažesnių pažeidimų.

Maisto ir veterinarijos tarnybos maisto skyriaus vyriausioji specialistė Vita Šturmienė sako, dažniausiai nustatomi bendri higienos pažeidimai, pavyzdžiui, patalpoms reikalingas remontas, susidėvėjęs inventorius, netinkamai išvalytos patalpos.

„Daromi tam tikri įrašai, kurie yra užfiksuojami žurnaluose. Dar vienas dažnas pažeidimas – maistas, kuris dažnai gaminamas ne pagal receptūras, yra perverdamas arba per mažai termiškai apdorojamas, arba vietoj vieno produkto dedamas kitas“, – aiškina Maisto ir veterinarijos tarnybos vyriausioji specialistė V. Šturmienė.


Palikti komentarą

* JP.lt už komentarų turinį neatsako. Už komentarus atsako juos paskelbę skaitytojai. JP.lt pasilieka teisę šalinti necenzūrinius, nekultūringus ir neetiškus skaitytojų komentarus, kaip ir tuos, kuriais skatinama visuomenės grupių nesantaika, šmeižiami ar įžeidinėjami žmonės, o duomenis apie tai Lietuvos Respublikos įstatymų nustatyta tvarka perduoti teisėsaugos institucijoms. JP.lt skatina komentuoti atsakingai ir gerbti kitų skaitytojų nuomonę.

PANAŠŪS STRAIPSNIAI

Agurkai puikiai tinka ir sriuboms: išbandykite 3 gaivius receptus

confident-noyce

Lašišos patiekalai šventiniam savaitgaliui: derinkite su medumi, feta, terijakio padažu

confident-noyce

Pikniko atmintinė: vaistininkė pataria, kaip išvengti nemalonių skrandžio sutrikimų

confident-noyce

Naujausi straipsniai

Šioje svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies). Sutikdami paspauskite mygtuką „Sutinku“ arba naršykite toliau. Sutikti Skaityti daugiau